Как выбрать столешницу

09.01.2019 Анна 52 Views

Выбор столешницы для кухни – один из самых важных практических вопросов, который предстоит решить хозяевам помещения. Основная рабочая поверхность должна максимально удовлетворять требованиям, связанным с ее функциями. Данный вопрос не принадлежит к числу тех, чьим главным ориентиром является ценовой фактор. Некоторые бюджетные материалы приспособлены к условиям эксплуатации в комнате для приготовления пищи намного лучше дорогостоящих натуральных фактур.

Какими свойствами должна обладать столешница для кухни

К каждому функциональному объекту предъявляются определенные требования, несоответствие которым делает его использование нежелательным. Мебель не исключение. Особенно важно обратить внимание на покрытие главного рабочего места. Именно столешница гарнитура будет эксплуатироваться наиболее интенсивно. Важно, чтобы ее поверхность сохраняла достойный внешний вид в течение длительного периода. Для этого следует изначально выбирать материалы, обладающие необходимыми техническими характеристиками.

Стандартный перечень требований к кухонным столешницам выглядит следующим образом:

  • влагостойкость. Комната для приготовления пищи – место, где уровень влажности всегда повышен. Многие материалы впитывают излишек воды, в результате чего разбухают и теряют первозданную форму. Помимо того что такая мебель становится малопривлекательной, у хозяев возникают проблемы с закрыванием/открыванием дверей, ящиков и других модулей, изменивших контуры;
  • термостойкость. Приготовление пищи связано с постоянным разогревом тех или иных ингредиентов. Также дело приходится иметь и с замороженными продуктами. Поэтому рабочая поверхность должна хорошо переносить как высокие, так и низкие температуры;
  • прочность. Ежедневная характерная нагрузка на столешницу обуславливает потребность в достаточно надежном материале. Поверхность должна быть готова к раскатыванию теста скалкой, отбиванию мяса специальным молоточком, резке ножом. Даже при проведении этих процедур на отдельной деревянной дощечке материал столешницы может пострадать. Если не хочется менять мебель каждые 5-10 лет, следует обратить внимание на варианты, устойчивые к механическому воздействию;
  • отсутствие стыков. Наиболее легкими в уходе считаются столешницы в виде сплошного полотна. Если поверхность разделена на отдельные модули, стыки между ними будут средой для загрязнений. Однако многосекционная мебель считается более ремонтопригодной в отличие от цельных поверхностей. И все-таки стоит выбирать модели с минимальным количеством стыков;
  • простота гигиенических процедур. Кулинарные манипуляции – источник постоянного загрязнения различных кухонных поверхностей. Столешница гарнитура – одна из самых главных «страдалиц». Пористые покрытия впитывают жиры, под воздействием натуральных и промышленных красителей меняют цвет. Поэтому для рабочей зоны нужны материалы с гладкой фактурой или, как вариант, покрытые защитной пленкой или водоотталкивающей эмалью. Столешница кухонного гарнитура должна хорошо переносить применение моющих средств той или иной степени жесткости;
  • декоративные свойства. Гарнитур является одним из самых важных элементов любой кухни. Отделка его поверхностей всегда будет притягивать внимание гостей и домочадцев. Важно подобрать такое покрытие, которое станет гармонично сочетаться с фактурой секций, а также соответствовать общей стилистической концепции помещения.

Из каких материалов бывают кухонные столешницы

Современные производители мебели предлагают огромное количество самых разнообразных артикулов. Широко практикуется сбор кухонных гарнитуров под заказ с учетом индивидуальных предпочтений покупателя. Особое внимание при моделировании будущего облика кухни уделяют выбору материала столешницы. Одним из самых популярных и востребованных вариантов считается ЛДСП. Несомненное преимущество ламинированной древесно-стружечной плиты – доступная цена. При этом покупатели имеют возможность выбрать артикул любой желаемой расцветки. Изготовить столешницу из ЛДСП довольно просто, технологический процесс занимает порядка 5-10 дней. К недостаткам данного материала для эксплуатации на кухне относят такие факторы:

  • короткий срок службы (около 5 лет);
  • слабая термостойкость;
  • потеря цвета;
  • появление на поверхности пятен от попадания пищевых и химических красителей;
  • неэкологичность – при производстве ЛДСП применяют вредные для человека формальдегидные смолы.

Столешницы из МДФ обладают практически идентичными характеристиками. Однако следует отметить более высокую экологичность, связанную с особенностями технологии производства. Для МДФ не используют вредные для здоровья человека составы. Стоимость такого материала незначительно отличается от цены ЛДСП в большую сторону.

Очень красиво смотрятся столешницы из натурального камня. Для кухонь чаще всего используют мрамор или гранит. Такие гарнитуры выглядят необычайно роскошно. Преимущества натурального камня – прочность, способность переносить высокую влажность, длительный период эксплуатации. Мрамор предпочитают покупатели, которые хотят получить исключительно респектабельный дизайн. По своим эстетическим характеристикам этот материал превосходит натуральный гранит. Последний же несколько практичнее мрамора, однако может обладать повышенным радиационным фоном. Во избежание такой проблемы покупателю необходимо узнать месторождение гранита. Продавец обязан предъявить сертификат качества, в котором отображен класс продукции по удельной активности естественных радионуклидов. Для домашней утвари данный показатель должен равняться 1.

Общими недостатками этих двух материалов являются следующие:

  • высокая стоимость;
  • ограниченный выбор цветовых решений;
  • неремонтопригодность при механическом повреждении. Справедливости ради надо отметить, что такие случаи – большая редкость благодаря высоким прочностным характеристикам;
  • значительный вес, из-за которого необходима усиленная конструкция нижних секций гарнитура;
  • хорошая впитываемость красителей – образуемые в результате пятна выведению не подлежат.

Подходящей альтернативой натуральному камню являются акрил и агломерат. Эти материалы удачно имитируют природную структуру гранита и мрамора, однако благодаря особенностям технологии производства имеют некоторые важные для эксплуатации в условиях кухни преимущества. Плюсы акриловых столешниц:

  • монолитность конструкции. Отсутствие стыков и швов благоприятствует легкости гигиенических процедур;
  • стойкость цвета;
  • эффектный вид;
  • возможность придания столешнице любой самой сложной геометрической формы;
  • широкий выбор тонов;
  • ремонтопригодность;
  • ощущение тепла при прикосновениях.

К недостаткам акриловых столешниц относят низкую термостойкость, склонность к механическим повреждениям, восприимчивость к кислотам и красителям, сложный монтаж. На изготовление такой поверхности уходит не менее 20 дней.

Агломерат представляет собой состав на основе гранитной, мраморной или кварцевой крошки. Это сырье намного прочнее акрила. Стоимость столешниц из агломерата выше, чем у натуральных изделий. Материал обладает практически всеми важными для кухни характеристиками. Недостатки агломерата несущественны: ограниченный выбор цветовых решений и невозможность ремонта (маловероятно, что он понадобится).

Столешницы для кухонных гарнитуров могут быть изготовлены из массива дерева. Для производства нужны достаточно прочные породы – дуб, орех, ясень. К основным преимуществам деревянных столешниц относятся такие моменты:

  • визуальное ощущение теплой атмосферы, уюта;
  • устойчивость к влаге (если технология обработки была выполнена без нарушений);
  • средний уровень цен;
  • возможность освежить вид поверхности при помощи шлифовки.

Деревянное покрытие очень приятное на ощупь, однако у таких столешниц немало недостатков:

  • плохая переносимость высоких температур;
  • возможность набухания поверхности при попадании влаги в слабо защищенные места – стыки, трещины и т. п.;
  • неустойчивость к воздействию кислот и красителей;
  • необходимость в постоянном тщательном уходе. Данный материал является благоприятной средой для развития микроорганизмов и грибков. Редкие гигиенические процедуры способствуют образованию плесени. При нерегулярном уходе деревянная столешница быстро теряет привлекательный внешний вид.

Нержавеющая сталь – один из самых практичных материалов для оформления рабочей зоны кухни. Неспроста ее широко используют в заведениях общепита. Соответствие санитарно-гигиеническим нормам делает этот вариант очень привлекательным. Нержавеющая сталь прочна и устойчива к температурным воздействиям. Такая поверхность отлично переносит попадание влаги, кислот, красителей. За стальной панелью легко ухаживать, поскольку ее фактура не предполагает высоких адгезионных свойств. Однако делать это приходится довольно часто. На такой столешнице отлично заметны даже незначительные загрязнения. Недостатки варианта – относительно высокая цена и возможность использования для ограниченного числа стилистических решений. Стальные поверхности уместны для дизайнов в концепции лофт, индастриал, хай-тек.

На некоторых кухнях изредка можно встретить столешницы, выложенные плиткой или мозаикой. Это не самый популярный способ отделки, однако смотрится такой гарнитур очень стильно. Чаще всего керамические фрагменты укладываются на ДСП. Плюсы подобного решения – устойчивость к высоким температурам, кислотам, красителям, влаге. Такое покрытие не боится механических повреждений. Возможности выбора цветового и фактурного решений неограниченны. Недостаток – постоянные загрязнения швов, с которыми трудно бороться. Также важно понимать, что заменить один или несколько поврежденных фрагментов практически невозможно без нарушения целостности ансамбля. Цена столешницы зависит от типа плитки. Это может быть как достаточно бюджетный вариант, так и довольно дорогостоящий, если речь идет о фрагментах из керамогранита или перламутра.

При желании рабочая поверхность кухни может быть изготовлена из стекла. Однако подобный выбор считается крайне непрактичным: материал стоит дорого, а бьется легко. Ухаживать за стеклянной столешницей – занятие неблагодарное. Такой вариант позволяют себе люди, которые могут ежегодно менять рабочую поверхность.

Советы по выбору столешницы

Помимо представленной выше общей информации, следует прислушаться к некоторым частным рекомендациям. Одни полезные советы дают дизайнеры, чья забота – эстетическая составляющая кухни. Другие принадлежат домохозяйкам, на практике испытавшим эксплуатационные особенности того или иного материала. Наиболее значимые при выборе столешницы рекомендации:

  1. Планируя покупку, стоит предварительно ознакомиться с тем, как будет выглядеть гарнитур. С этой целью необходимо посмотреть на выставочные образцы готовых моделей. Если производители предлагают для ознакомления только небольшие фрагменты или кусочки, покупатель не сможет получить правильное представление о том, как будет выглядеть готовая столешница.
  2. Независимо от разновидности материала, матовые поверхности для рабочей зоны предпочтительнее, чем глянцевые – за ними проще ухаживать.
  3. Между фасадами и столешницей должно быть определенное ценовое соответствие. Не стоит на модули из ДСП монтировать дорогую гранитную панель. Также нежелательно экономить и портить роскошную мебель из массива дерева изделием из пластика.
  4. Темные столешницы хуже тем, что на них очень хорошо видны загрязнения. Во избежание этого следует выбирать панели со светлыми вкраплениями.
  5. При выборе изделия из массива дерева необходимо указать производителю конкретный отрезок. Иначе в дальнейшем хозяевам может не понравиться текстура поверхности или наличие сучков и природных пятен.
  6. Если планируется монтаж столешницы из ЛДСП, МДФ или пластика, следует остановить выбор на светлых тонах. Темные панели могут заметно терять цветность в местах наиболее интенсивной эксплуатации.
  7. Очень важно присутствие хозяев во время работ по монтажу столешницы. Именно на этой стадии можно сделать замечания и внести поправки. После окончания работ осуществить какую-либо коррекцию практически нереально.
  8. Столешницы из натурального камня неуместны в скромных помещениях. Для гранита и мрамора нужен определенный простор, который поможет раскрыть их декоративные качества.
  9. Рабочие панели из гранита, мрамора и других натуральных камней очень твердые. В первое время после начала эксплуатации следует приучить себя более аккуратно ставить на них хрупкие стеклянные и керамические изделия.

После того как будущие хозяева гарнитура определятся с материалами, следует подобрать гармоничную расцветку. Для белых модулей эта задача решается очень просто. Здесь уместны как нейтральные, так и контрастные сочетания. В соседстве с белыми фасадами наиболее гармонично будут смотреться или холодные каменные, или теплые древесные панели. Бежевая мебель выигрывает рядом с темно-коричневыми вкраплениями. Черный кухонный гарнитур нуждается в обрамлении белыми или серыми покрытиями.

Мебель с древесными фасадами стоит увенчать кремовой столешницей. Также для рабочей поверхности можно подобрать вариант, который отличается от окраски модулей на 1-2 тона. Оптимальное решение для цветных фасадов – белая столешница. Если хозяева не хотят идти простым путем, необходимо подбирать тона, которые будут гармонично сочетаться между собой. В последнее время производители корпусной мебели предлагают покупателям двухцветные гарнитуры. В этом случае тон столешницы должен быть идентичен окраске верхних секций.

Столешница (топ) — это самая нагружаемая и часто самая дорогостоящая часть кухни. Выбрать отличную рабочую поверхность не так уж сложно. Всё, что вам нужно – это немного информации. В этом руководстве мы изучили плюсы и минусы самых популярных типов столешниц, навели справки по ценам и производителям, подобрали самые наглядные фото и дали полезные советы по выбору.

Сравниваем эксплуатационные характеристики

Взгляните на сравнительную таблицу эксплуатационных характеристик 6 основных типов столешниц. Результаты вас могут удивить: оказалось, что самый дорогой вариант – далеко не самый лучший, а самый дешевый – один из самых практичных.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в область экрана.

Из агломерата Из акрилового камня Из натурального камня Пластиковая столешница Деревянная Из нержавеющей стали
Устойчивость к появлению царапин отлично плохо отлично удовлетворительно удовлетворительно плохо
Устойчивость к загрязнениям отлично удовлетворительно удовлетворительно *Мрамор — плохо отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Могут оставаться отпечатки пальцев, пятна от воды
Устойчивость к образованию трещин и сколов отлично отлично удовлетворительно отлично удовлетворительно отлично
Устойчивость к контакту с горячей посудой удовлетворительно плохо отлично плохо удовлетворительно отлично
Устойчивость к воздействию пищевых кислот отлично отлично удовлетворительно *Мрамор – плохо удовлетворительно плохо отлично
Непроницаемость для влаги отлично отлично удовлетворительно Удовлетворительно *Но в швах и стыках – плохо плохо отлично
Ударопрочность отлично удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно удовлетворительно отлично
Устойчивость цвета отлично отлично плохо отлично удовлетворительно отлично

Обзор 9 вариантов столешниц для кухни

Теперь давайте рассмотрим все типы столешниц более подробно. Если вы спешите, кликните на интересующий вас вариант топа:

  • ЛМДФ или ЛДСП;
  • Из искусственного камня (акрилата);
  • Из агломерированного камня (агломерированного кварца или искусственного гранита);
  • Из натурального камня (мрамора и гранита);
  • Из массива дерева;
  • Из нержавеющей стали.

Пластиковая столешница – эконом-вариант, но отнюдь не второсортный

Пластиковая столешница – это симпатичная «рабочая лошадка», которая, несмотря на самую низкую стоимость, во многом превосходит дорогие деревянные и даже мраморные топы.

Пластиковая столешница может быть изготовлена на основе ДСП или МДФ. Внешне они ничем не отличаются, разница только в том, что МДФ безопаснее, так как при его изготовлении в качестве связующего используются не токсичные формальдегидные смолы, а парафин и лигнин. Кроме того, МДФ плотнее и прочнее ДСП. По этой причине топы из МДФ стоят дороже топов из ЛДСП.

Цены: 1000-4000 рублей за погонный метр.

Возможный дизайн: поверхность может быть глянцевой и матовой, гладкой и фактурной, например, имитирующей волокна дерева. Чаще всего пластиковые столешницы имитируют деревянные и каменные плиты, но бывают и однотонные цветные топы.

  • Столешница под дерево в интерьере современной кухни
  • Столешница под дерево в интерьере современной кухни

Вот небольшая подборка фото пластиковых столешниц под камень.

Цветная столешница из ЛДСП

Размерный ряд: Стандартная длина плиты – 4100 мм. Стандартная ширина (глубина) плиты – 60 см, но может быть и другой, например, 40, 70, 80, 90 и 120 см. Толщина плит может составлять 38 мм или 28 мм, реже — 40 мм.

  • Толстая пластиковая столешница предпочтительнее, так как идеально подходит под встройку варочных панелей, да и в целом выглядит добротнее.

Производители:

  • Российские фабрики: «ЕвроХим-1», «Одиссей», «Скиф», «Союз».
  • Европейские производители: Egger, Westag&Getalit (Германия), Liri Industriale (Италия), Kronospan (Австрия).
  • Также свои столешницы производят некоторые кухонные фабрики, например, «Стильные кухни».

Продавцы в салонах часто называют столешницу из ЛДСП по-разному: ламинированными столешницами, плитами с HPL-пластиком или пластиком высокого давления. Под всеми этими названиями подразумевается один и тот же материал

Преимущества Недостатки
Самая низкая цена. Может вздуться от влаги, скопившейся в швах или у кромки. Лужицы на самой столешнице безопасны, но края и стыки нужно держать подальше от воды.
Ударопрочность. Слабое место столешницы из ЛДСП/ЛМДФ – это кромка. Если она со временем отклеится, то это в свою очередь приведет к вздутию плиты и выделению формальдегида.
Стойкость к царапинам. Столешницу можно мыть с легкими абразивами, жесткой стороной губки и щетками. Наличие видимых швов в угловых столешницах немного усложняет уборку (в щели забивается грязь), несколько портит вид кухни (монолитные столы выглядят аккуратнее) и делает толщу ДСП/МДФ уязвимой для попадания влаги.
Легкость уборки. ДСП без кромки токсичен и выделяет формальдегид.
Самый большой выбор цветов и текстур. Поверхность ЛДСП/ЛМДФ боится горячей посуды и выдерживает лишь кратковременные контакты с ней.
Относительно устойчива к красящим пигментам, слабым кислотам, щелочи, спирту и хлору.

Наличие стыков – один из главных недостатков пластиковой столешницы при угловой конфигурации

Наши советы:

  1. Столешница из ЛДСП должна соответствовать классу эмиссии формальдегида Е1. Как правило, столешницы китайского производства не имеют сертификатов, подтверждающих их безопасность.
  2. Чем толще слой пластика, тем износоустойчивее столешница. Столешницы производства России и Польши, чаще всего, имеют пластик толщиной 0,4-0,5 мм. Немецкие, австрийские и итальянские производители делают слой пластика толще – 0,8 мм. Такая поверхность может выдержать горячую сковороду только что снятую с плиты (температуру до 230 °С).
  3. Меньше всего шансов вздуться у столешницы типа постформинг. Так называют технологию обработки верхнего пластика, когда он принимает форму плиты и оборачивает кромку, делая ее бесшовной, а значит менее уязвимой. Желательно, чтобы защитное покрытие загибалось на оборотную сторону столешницы (иногда оно доходит лишь до нижнего края кромки).

Столешница-постформинг с каплесборником

В иных случаях кромки топа оформляют кантами из меламина, полипропилена или акрила. Эти варианты тоже хороши, но имеют зазоры.

  1. Хорошо, если столешница имеет каплесборник. Если вы прольете воду, каплесборник-канавка удержит ее в себе и не даст просочиться в толщу ДСП/МДФ. Каплесборник в виде тонкой пластиковой полосы расположен на обратной стороне выступающего края столешницы (см. фото выше).

Смотрите также: 7 советов по выбору пластиковой столешницы.

Столешница из искусственного камня (акрилата) – бесшовная, но подвержена царапинам

Искусственный камень бывает двух видов: акриловый (акрилат) и композитный (агломерат). Внешне они практически одинаковы, но акриловый камень в отличие от агломерата содержит в себе лишь 60-75% минеральной составляющей, все остальное – это акриловая смола и пигменты.

  • Столешницы из акрилового камня стоят дешевле и хуже по качеству – они легко царапаются и плавятся под горячей посудой. Но не стоит сбрасывать их со счетов, ведь у акрилатов есть и весомые достоинства (их мы указали в таблице ниже).

Также важно понимать, что под «столешницей из искусственного акрилового камня» подразумевается не монолитная плита, а конструкция из каркаса из ДСП/фанеры/МДФ и «обшивки» из акрилата

Кстати, разновидностей искусственного камня существует много, так как каждый производитель изготавливает его по своей фирменной технологии и патентует свой камень под уникальным названием. Самые известные акрилаты это: Corian (DuPont, США), Montelli (тоже DuPont, но более демократичный), Hi-Macs (LG, Корея) и Staron (Samsung, Корея).

  • «Монолитная» столешница с мойкой и подоконником из акрилового камня Кориан
  • «Монолитная» столешница с мойкой и подоконником из акрилового камня Кориан
  • «Монолитная» столешница с мойкой и подоконником из акрилового камня Кориан

Цена: от 8 до 19 тысяч рублей за погонный метр + цена за монтаж от 5 тысяч рублей.

Варианты дизайна: Столешница из искусственного камня может быть глянцевой, полуглянцевой и матовой. В зависимости от производителя вы можете выбрать один из 20-100 оттенков с текстурой под гранит.

  • Столешница из камня Антаррид
  • Столешница из камня Антаррид
  • Столешница из камня Антаррид
  • Столешница из камня Антаррид
  • Главное преимущество столешницы из искусственного камня – бесшовность и возможность выбора любой формы
  • Главное преимущество столешницы из искусственного камня – бесшовность и возможность выбора любой формы
  • Главное преимущество столешницы из искусственного камня – бесшовность и возможность выбора любой формы
  • Главное преимущество столешницы из искусственного камня – бесшовность и возможность выбора любой формы
  • Главное преимущество столешницы из искусственного камня – бесшовность и возможность выбора любой формы

Размеры: Длина одного листа акрилового камня составляет 2400-2600 мм, но длина «монолитной» столешницы может быть любой, ведь швы между двумя плитами абсолютно невидимы. Ширина изделия может составлять 40, 50, 60, 70 и 80 см. Толщина акриловой столешницы стандартна – 38 мм, но толщина самого «каменного» слоя варьируется от 3 до 19 мм.

Преимущества Недостатки
Цена на акриловые столешницы ниже, чем на столешницы из агломерата или натурального камня. Больше других столешниц подвержена царапинам. Ее нельзя мыть с щеткой и абразивами.
Нет видимых швов, что и уборку облегчает, и выглядит лучше. Нельзя ставить горячую посуду.
В столешницу можно интегрировать мойку из этого же материала. В результате получится аккуратная и единая конструкция. Дороже деревянной и пластиковой столешницы.
Столешницу можно ремонтировать и обновлять много раз до идеального состояния: царапины полируются, а трещины и сколы заливаются специальными составами.
Ударопрочность. Можно не бояться уронить на столешницу чугунную сковороду.
Химическая инертность (стойкость к кислотам, щелочам, спирту, уксусу и пр.).
Поверхность столешницы из искусственного камня не имеет пор, а значит не впитывает ни грязь, ни воду, ни запахи, не подвергается образованию плесени.
Акриловый топ приятнее и теплее на ощупь, чем столешницы из агломерата или натурального камня.

Наши советы:

  • Толщина акрилового камня не влияет на эксплуатационные характеристики кухонной столешницы, но от нее зависит допустимое количество циклов шлифовки (от царапин), а значит долговечность топа.
  • Наиболее демократична по цене столешница с каркасом из ДСП в облицовке искусственным камнем толщиной 3 мм.
  • Наибольшее количество оттенков представлены в Corian и Montelli.
  • Приобретая столешницу с интегрированной мойкой, откажитесь от прилегающей к ней имитации крыла (см. фото ниже). В канавках такой сушилки для посуды будет то и дело скапливаться вода и грязь.
  • Монтаж столешницы из акрилового камня составляет примерно 10% от ее стоимости. Однако некоторые фирмы предлагают эту услугу бесплатно в рамках акции или дополнительного бонуса.
  • Как правило, после второй полировки акриловая столешница царапается меньше.

Столешница из агломерата (композита) – пожалуй, лучшая кухонная столешница

Агломерат, это, как мы уже сказали, наилучшая версия искусственного камня и… возможно, лучший материал для кухонной столешницы вообще. Даже натуральный камень во многом проигрывает своему агломерированному аналогу. Агломерат бывает двух видов:

  • Кварцевый агломерат. В его составе содержится более 93% кварцевой крошки, полиэфирная смола и модифицирующие добавки. Благодаря такому составу столешница из кварцевого агломерата прочнее слэба из натурального кварца.
  • Столешница из кварцевого агломерата Caesarstone
  • Столешница из кварцевого агломерата Caesarstone
  • Столешница из кварцевого агломерата Caesarstone
  • Столешница из кварцевого агломерата Caesarstone
  • Искусственный гранит. В искусственном граните минеральной составляющей чуть меньше — 80-85% (гранитной крошки), соответственно доля полиэфирного связующего – больше. По этой причине столешница из композитного гранита чуть больше подвержена царапинам и менее жаростойка, чем топ из кварцевого агломерата.
Преимущества Недостатки
В отличие от натурального камня столешница из композита не требует никакого ухода за счет отсутствия пор. Вы можете разлить свекольный сок, а затем вытереть лужу через пару часов в полной уверенности, что пятен не останется. Цена выше, чем на столешницу из акрилового камня.
Стойкость к царапинам. При желании вы можете резать продукты прямо на столешнице без доски. Композитная столешница не подлежит ремонту и полировке. Впрочем, она в нем практически никогда не нуждается.
Форма столешницы из искусственного камня может быть любой. Искусственное происхождение агломератов для кого-то может считаться недостатком. Однако в этом есть и плюс – дизайн столешницы будет полностью предсказуем.
Вы можете прийти в магазин, выбрать понравившийся образец и быть уверенным, что готовая столешница получится именно такой, как вы задумали. Столешница из агломерата очень тяжелая, поэтому ее установка и транспортировка стоит дорого.
Высокая термостойкость. Большинство «каменных» столешниц выдерживают температуру от 230 до 280 градусов. Для сравнения: сковорода, только что снятая с плиты имеет температуру 230-250 градусов. Впрочем, ставить горячую посуду на композитную столешницу не рекомендуется.
Химическая инертность. Рабочий стол можно мыть практически любыми чистящими средствами.
Экологичность и абсолютная безопасность материала.

Цена: Стоимость 1 погонного метра кухонной столешницы из кварцевого агломерата толщиной 30 мм (в зависимости от производителя) варьируется от 15 до 80 тыс. руб. Наибольшей популярностью пользуются топы из «камня» стоимостью 15-25 тыс. руб. за погонный метр.

Возможный дизайн: Кварцевый агломерат может быть похож на мрамор, гранит, песчаник.

  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)
  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)
  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)
  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)
  • Столешница и фартук из кварцевого камня Cambria Hollinsbroo (Crystal Stone)

Производители: В России можно купить столешницу из агломерированного камня многих производителей, например, Caesarstone, Quarzelan (Ligron), Cosentino (Silestone), Quarella, Radianz (Samsung), Cambria, Han Stone, Plaza Stone, Santamargherita, Technistone и др.

Наши советы:

  • Желательно, чтобы бренд композитного камня был известен и имел официальное представительство в России. Известность бренда – это, можно сказать, гарантия качества, когда можно быть уверенным, что производитель проводил контроль исходного сырья и соблюдения технологии изготовления «камня». Малоизвестные фирмы часто используют вместо каменной крошки пыль, а вместо безопасных смол – аналоги сомнительного качества.
  • Чтобы убедиться, что перед вами не акриловый камень, а композит, достаточно просто прикоснуться к нему рукой. Настоящий агломерат должен быть холодным на ощупь, а акрилат – более теплым.

Деревянная столешница – самая красивая

Традиционная кухонная столешница из дерева хоть и не самая практичная, но долговечная, приятная в использовании и просто красивая.

Деревянная столешница органично вписывается не только в классические, но и современные интерьеры

Деревянная столешница может быть двух типов:

  1. На основе ДСП или МДФ с верхним слоем из шпона (распространенный вариант);
  2. Наборная из соединенных брусков древесины.

У обоих типов столешниц есть свои плюсы и минусы. Шпонированный топ внешне ничем не отличается от полностью деревянного, при этом стоит в два раза дешевле, стабильнее переносит перепады температур и повышенную влажность в помещении. Но у него есть слабое место – кромка, которая может отклеиться/повредиться. Кроме того, реставрировать такую столешницу можно ограниченное число раз, ведь толщина шпона составляет не больше 3 мм. Наборная столешница хороша тем, что ее можно шлифовать и реставрировать бесчисленное количество раз, а еще ее фасадную кромку можно фрезеровать любым способом. Однако деревянный топ хуже переносит перепады температур и может выгнуться из-за неблагоприятного климата на кухне.

Преимущества Недостатки
Природные тепло и красота дерева. Деревянная столешница может вздуться, выгнуться или растрескаться из-за воздействия влаги, перепадов температур.
Деревянная столешница универсальна. Особенно хороша в интерьерах в классическом стиле, кантри, прованс и пр. Требует аккуратного обращения.
Цена ниже чем на топ из искусственного и натурального камня. Требует ухода – обработки маслом или воском 2 раза в год.
Возможность обновления и ремонта (удаления царапин, вмятин, сколов, пятен и пр.). Может гнить.
Натуральная древесина источает полезные для человека фитонциды. Не терпит контакта с горячей посудой.
Можно менять оттенок дерева. Царапается от ножа.
Долговечность.
Легкость установки.
Благодаря антистатическим свойствам дерева на столешнице не скапливается пыль.

Цены: от 4 тысяч рублей за погонный метр за столешницу из ДСП со шпоном из массива. Наборная столешница стоит от 8 тысяч рублей за погонный метр.

Размерный ряд: Толщина столешницы в зависимости от породы древесины может составлять 32-42 мм, ширина — 600-630 мм, максимальная длина — 4100 мм.

  • Столешница Икеа со шпоном дуба (модель Меллекулла)
  • Столешница Икеа со шпоном дуба (модель Меллекулла)
  • Столешница Икеа со шпоном дуба (модель Меллекулла)

Наши советы:

  1. Для кухонной столешницы лучше всего подходит дуб и лиственница, неплохо подойдут другие лиственные породы – береза, бук, ольха, орех. Самая недорогая и она же самая мягкая и не износоустойчивая столешница — из сосны.
  2. Недорогие столешницы из массива представлены в Икеа, Леруа Мерлен и Оби.
  3. Больше фото и информации о том, как выбрать и правильно использовать деревянную столешницу для кухни, можно найти в этой статье.

Столешница из натурального камня – роскошная, вечная, но не идеальная

Агломераты почти во всем лучше натурального камня, но в одном они точно уступают – в естественной красоте и уникальности рисунка и оттенков.

Цены: От 25 до 100 тысяч рублей за погонный метр. Стоимость готовой столешницы во многом зависит от сложности обработки камня, его месторождения, ценности самой породы, оттенка и рисунка.

Размеры: Плиты имеют толщину 20 или 30 мм, длину 1,5-3 м. Чаще всего длина кухонных столешниц из камня редко превышает 2,4 м.

Гранит

Гранит – это один из тех камней, которые хорошо подходят для рабочей поверхности. Он мелкозернистый и плотный, а потому очень практичен и прочен. Гранит поставляется в слэбах. Кроме того, палитра оттенков гранита очень обширна. Правда, чем красивее цвет камня, тем дороже будет стоить столешница, которая даже в самом обыкновенном оттенке итак весьма дорога.

  • Для изготовления этой столешницы использован самый светлый гранит, какой только можно встретить в природе. Данный вид гранита называют «Кашмирский белый»
  • Для изготовления этой столешницы использован самый светлый гранит, какой только можно встретить в природе. Данный вид гранита называют «Кашмирский белый»
  • Для изготовления этой столешницы использован самый светлый гранит, какой только можно встретить в природе. Данный вид гранита называют «Кашмирский белый»
  • Для изготовления этой столешницы использован самый светлый гранит, какой только можно встретить в природе. Данный вид гранита называют «Кашмирский белый»

Мрамор

Мраморная столешница (особенно из белого каррарского мрамора), пожалуй, самая красивая из всех возможных.

Но, к сожалению, самая капризная – из-за своей пористости и рыхлости, она быстро впитывает влагу, грязь и жир, не терпит кислот и ударов. Так, например, если пролитый кофе не вытереть сразу, есть риск, что пятна от него останутся навсегда.

Также мраморный топ требует особого ухода – раз в 1-2 месяца в него нужно втирать специальные защитные составы.

Наши советы:

  • Покупайте столешницу только у проверенных производителей, гарантирующих нейтральность радиоактивного фона камня (особенно это касается гранита) и подтверждающих это соответствующими сертификатами.
  • Выбирая столешницу из натурального камня, имейте в виду, что представленные в салоне магазина образцы будут немного отличаться от готового изделия по оттенку и рисунку прожилок и крапинок. По возможности плиту (слэб) для изготовления столешницы нужно выбирать лично.
  • Если вы очень хотите мраморную столешницу, но сомневаетесь по поводу ее практичности, то советуем обратить внимание на кварцевый агломерат. Он может быть очень похож на каррарский мрамор, но при этом гораздо износоустойчивее его.

Столешница из кварцевого агломерата может с успехом заменить капризный мрамор

Стальной топ – самый износоустойчивый и необычный

Рабочая поверхность из нержавеющей стали — самая износоустойчивая в нашем списке. Если вы очень часто готовите или интерьер вашей кухни выполнен в современном стиле (например, это может быть хай-тек, скандинавский стиль, лофт и пр.), то советуем присмотреться к этому варианту.

Стальная столешница на кухне в скандинавском стиле

  • В основе столешницы из нержавейки плита ДСП или МДФ. Само металлическое покрытие имеет толщину от 0,7 мм до 1 мм.
  • Металлическая столешница может быть пристенной и центральной, радиусной (см. фото ниже) и угловой (без швов), с бортами или без.

Радиусная столешница из нержавейки

Цена: от 6 до 12 тысяч рублей за погонный метр.

Дизайн: Металлическая столешница может быть гладкой, вафельной или матовой. Также она может иметь встроенную мойку с ребристой сушкой и стальные бортики.

Стальная столешница с бортиками

Размеры: Длина одной бесшовной столешницы из стали может составлять от 2 до 3,7 м (в зависимости от производителя).

Производители: Reginox, ММ Индастри (Россия), Blanco (Германия).

Преимущества Недостатки
Жаростойкость. Только на столешницу из нержавеющей стали вы можете ставить горячие противни и раскаленные сковородки. Могут оставаться пятна от жесткой воды, а также отпечатки пальцев.
Возможность бесшовной интеграции с мойкой (цельновытянутой или сварной). Цена выше, чем на столешницу из ЛДСП.
В сталь не въедаются никакие пятна. «Лабораторный» вид столешницы, с одной стороны, универсален, но с другой — требует некоторого вкуса в оформлении интерьера.
Ударопрочность. Склонность к появлению царапин, которые, к счастью, легко удаляются шлифовкой.
Металлическая поверхность не впитывает в себя ни жир, ни грязь, ни запахи, ни красящие пигменты продуктов.
Стальную столешницу можно мыть любыми средствами – от хлора до растворителя.
Долговечность.
Экологичность и абсолютная безопасность материала.
Стильный вид. Стальная поверхность дает красивое мягкое свечение.

Наши советы:

  • Для кухонной столешницы больше подходит сталь типа AISI304, которая не боится кислот, не подвергается коррозии и ржавлению. Именно такая сталь используется в медицинских учреждениях. Есть и другая сталь — AISI430. Она стоит примерно на 20% дешевле и широко используются на профессиональных кухнях.
  • Однако из-за длительного контакта с водой, повышенной влажности, а также чистки щелочными средствами на ней могут образоваться крапинки ржавчины. Внешне эти два типа стали одинаковы, отличить одну от другой поможет магнит – 430-ая должна магнититься.
  • Желательно, чтобы лист стали был посажен на основу не на силикон, а на качественный двухкомпонентный клей. Силикон от теплового воздействия (например, от горячей посуды) теряет свои клеящие свойства.
  • Стальная поверхность умеет красиво «стареть», со временем покрываясь царапинами и приобретая «живой» вид, который ценят дизайнеры и профессиональные повара.
  • Чтобы на столешнице меньше оставались отпечатки пальцев и другие загрязнения, вы можете обрабатывать ее специальными полиролями для нержавеющей стали.

Как выбрать дизайн и размер столешницы для кухни

  1. Стандартная ширина столешницы составляет 60 см. Но, если есть возможность, стоит выбрать топ увеличенной ширины – 62-64 см. Так вам будет удобнее готовить, не стукаясь коленями о нижние шкафы и их ручки.
  2. Темная столешница суперэффектна, но, к сожалению, непрактична – даже самые крохотные капли воды, пыль и пятна будут на ней очень заметны. Если вы все же хотите купить темную столешницу, выберите ту, что имеет светлые вкрапления или прожилки.

Как ни странно, темную столешницу приходится чистить в два раза чаще, чем светлую

  1. Отдельное внимание следует уделить выбору декоративной обработки торцов. Они могут быть прямыми, округленными, с фрезеровкой (см. фото ниже), с цветными или контрастными деревянными/каменными/меламиновыми кромками. Как правило, чем сложнее оформление торцов, тем выше стоимость столешницы.

Столешница из кварцевого агломерата с фрезеровкой

  1. Желательно, чтобы столешница имела пристенные бортики, которые не только предотвратят попадание влаги и грязи за тумбы, но и украсят рабочую поверхность.
  2. Столешница должна вписываться в интерьер кухни по стилю и цвету. Так, например, в классической кухне будет хорошо смотреться деревянный топ (или под дерево), а также каменный (под камень). В интерьер в стиле кантри или прованс отлично впишется столешница из дерева или керамики. В современном интерьере будет уместна столешница из стали, искусственного камня или дерева. В выборе оттенка, текстуры и материала топа сориентироваться можно на фартук, фасады, столешницу обеденного стола, подоконник или отделку пола кухни.

Кухонная столешница в тон стола

  • Желтая столешница из акрилового камня в тон фартука и подоконника
  • Желтая столешница из акрилового камня в тон фартука и подоконника

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *