Мангал на даче

Содержание

Обустройство площадки для барбекю на даче: инструкция + фото

Дачный отдых почти всегда ассоциируется с приготовлением различных блюд на огне. Именно это и манит русского человека, так мы становимся ближе к природе и ощущаем её положительное влияние на наш организм. Площадка для барбекю должна стать тем местом на даче где вы вместе со своими друзьями будете морально отдыхать от городской суеты

Площадка для барбекю с освещением

Находясь загородом, так хочется больше времени проводить на свежем воздухе и впитывать все летние ароматы, а не простаивать на душной кухне, готовя обед для всей семьи. И это все вполне реализуемая задача, если создать практичную зону для барбекю. Название совсем не обязывает готовить именно это блюдо, так как печь или передвижной мангал могут быть весьма многофункциональны.

Площадки для отдыха могут находиться под стационарной крышей в беседке или патио. Можно ее устроить и под популярной на сегодняшний день перголой или просто под открытым небом, а в случае необходимости, воспользоваться большими зонтами, которые укроют и от дождя, и от палящего солнца.

Уютный уголок для отдыха и приема гостей

Как сделать такую зону, и с чего начинать, мы и попробуем разобраться. Сначала необходимо определиться с местом для устройства уютного уголка.

Как выбрать подходящее место для барбекю?

При выборе участка, где вы хотите создать зону отдыха, нужно учитывать несколько важных условий:

  • соблюдение всех норм безопасности, при наличии близкостоящих сооружений, деревьев или кустов;
  • относительная дальность от жилых построек — так, чтобы дым не попадал в помещения;
  • желательно — близкое расположение подоразборной точки;
  • по возможности, место должно быть максимально защищено от ветра;
  • живописность, так как вы там не только будете заниматься приготовлением пищи, но и наслаждаться природой.

Выбрав площадку, учитывая все вышеуказанные моменты, определитесь, как она должна выглядеть и чем будет оснащена: стационарно устроенными асооружениями или переносными приспособлениями для приготовления блюд.

Мангал или печь-барбекю, что использовать?

Самый простой вариант зон отдыха, и он же самый экономный — это мангал, который приносят с началом сезона в оборудованное место, а на зимний период убирают далеко в кладовую.

Простое и проверенное решение — обычный металлический мангал

Такой вид мангала доступен для каждой семьи и для любого участка — он не требует много места для размещения, а значит, его можно поставить даже на самом маленьком участке.

Так или иначе, беседка почти всегда предусмотрена на загородной территории, она и может послужить зоной для барбекю. Но у такого мангала есть один существенный недостаток — если на улице идет дождь, то шашлык или барбекю придется отменить, так как в беседке нельзя разводить открытый огонь из-за риска создания пожароопасной ситуации.

Другой «мобильный» вариант хоть и будет более дорогостоящим, но зато станети значительно функциональней. Он не требует подготовки дров, так как работает на газовом снабжении, но так же, как и в предыдущем случае, может быть доставлен в любое место садового участка. Он имеет ряд своих преимуществ — такой мангал можно разместить в беседке или под патио, так как он не навредит ни крыше, ни стенам строения.

Передвижная печь — дорогое, но эффективное оборудование

Эту установку можно использовать на открытом воздухе на ровной, подготовленной для нее площадке. Подобный комплекс имеет много функций приготовления разных изысков, таких, как барбекю и шашлык, плов и другие блюда, но у него нет самого главного качества, которое многие ценят выше всего в пище, приготовленной на природе — дыма. чтобы достичь желаемого, нужно обратиться к другим устройствам, которые будут полностью соответствовать всем требованиям летнего отдыха на природе с присущими ему ароматами жареного мяса и дымка.

Чувствуется фундаментальный подход!

Эта печь-барбекю станет любимым приспособлением для приготовления разных деликатесов на открытом воздухе, а пространство возле нее будет местом для приятного проведения времени. Конечно, постройка обойдется недешево, но она прослужит долгие годы и поможет провести не один праздник. Такую печь размещают под крышей или обходятся без нее — это будет зависеть от вашего вкуса и размера территории, которую вы отведете для строения.

От того, какой вариант печи-мангала для барбекю вы выберете, и будет зависеть обустройство площадки для нее.

Что может послужить площадкой?

Так как первые два вышеописанных приспособления для приготовления продуктов на огне не требуют специально обустроенных площадок и могут быть установлены в удобном для вас месте, особое внимание стоит уделить более трудоемкому строению печи для барбекю. Чтобы место для такого массивного сооружения было выбрано идеально — советуем вам рассмотреть такие варианты обустройства площадок:

  • под открытым небом;
  • в готовом строении (беседка, патио, терраса, пергола или веранда);
  • под крышей, с сооружением ее после установки печи.

Важным условием, которое придется выполнить, чтобы печь надежно служила длительный срок, будет устройство прочного фундамента.

Хорошо, если в вашем загородном доме есть просторная веранда или терраса. В этом случае вам не придется обустраивать полы вокруг печи, так как площадка, по сути, уже готова. Если пол в строении деревянный, часть его придется удалить, чтобы освободить место под заливку фундамента.

Можно устроить площадку для барбекю на веранде

Сначала размечается территория, затем удаляются доски и устраивается котлован, в котором и закладывается фундамент. Он должен по площади превосходить постройку на 15—20 см в ширину и длину.

После того, как основа будет готова, начинается возведение печи. Она производится по заранее выбранной схеме, в которой расписан каждый ряд кирпичной кладки. Сложив до потолка конструкцию, дымоход выводят через крышу троения. Его оголовок должен подниматься над кровлей не менее, чем на 50 см. В перекрытии нужно изолировать трубу одним из пожаростойких материалов. Когда печь будет готова, после полного просыхания, ее можно декорировать искусственным или натуральным камнем, керамической плиткой или другими негорючими отделочными материалами.

Постройка печи-мангала в беседке, перголе или патио также требует устройства фундамента. Если полы выложены плиткой или залиты бетоном, их придется вскрыть для отрытия котлована, в котором и будет заливаться фундамент соотвествующей планировки. Остальное возведение идет также по схеме. Если местом постройки выбрана беседка или патио, труба поднимается над кровлей, в которой для нее делается отверстие. Проще будет идти сооружение трубы в перголе. Единственное, что нужно будет рассчитать — это то, чтобы дымоход разместился между верхних балок, имитирующих крышу.

Площадка для барбекю в «воздушной» перголе

Даже если стройка устраивается просто под открытым небом, вам все равно придется начинать с фундамента, но, кроме этого, добавится обустройство окружающей территории. Так как летом на улице может быть жарко или внезапно пойти дождь, для гостей все равно нужно предусмотреть крышу, поэтому без хотя бы маленькой беседки не обойтись. Конечно, есть и другой выход — это установка больших зонтов, которые помогут спрятаться от нежелательных природных явлений.

Находясь без укрытия, печь быстрее придет в неприглядный вид, поэтому на зимнее время ее лучше укрывать водопромокаемой тканью или плотной пленкой.

Площадку вокруг построенной печи можно выложить тротуарной плиткой или же сделать бетонную стяжку, которую потом можно обложить песчаником. Можно установить столик и оборудовать сидячие места, они могут быть стационарными или переносными.

Дизайнерских решений площадок для барбекю, устраиваемых на даче — достаточно много, рассмотрим некоторые из них, чтобы было из чего сделать свой выбор.

Красивый дизайн площадки для барбекю придаст вашей даче особенный стиль

Печь для барбекю с прозрачной поликарбонатной крышей

Очень интересный и оригинальный вариант оформления зоны барбекю. Сама печь солидных размеров накрыта крышей из поликарбоната, закрепленной на кованых конструкциях, которые сами по себе имеют декоративную ценность для всего комплекса площадки. В этой модели печи установлен металлический дымоход черного цвета, который идеально гармонирует с ковкой. К месту тут пришлась и отделка стен камнем, близким по цвету кирпичной кладке. Рядом с печью обустроен разделочный стол с проведенным электричеством и водой. Созданы все условия для проведения праздников не только днем, но и в вечернее время, когда освещенная площадка будет выглядеть более эффектно.

Дивный уголок барбекю у «озера»

Этот вариант оформления дачной зоны барбекю занимает достаточно большой участок общей территории. Он отлично подойдет как для обычного отдыха, так и для праздников с приготовлением экзотических блюд. Здесь созданы все условия, чтобы насладиться природой. Дорожка, ведущая в беседку-перголу, где можно отдохнуть с книгой в тени, проходит мимо искусственно устроенного озера. В этой общей композиции, при зажигании печи, можно наблюдать все четыре земные стихии: озеро-вода; печь-огонь; зеленый газон — земля и окружает все свежий загородный воздух. Это говорит о созданной дизайнером гармонии, находясь в которой, человек чувствует прилив сил и получает возможность отвлечься от будничных дел.

Скромно, но все равно — уютно

Кроме дорогостоящих вариантов, стоит рассмотреть и более экономные, которые сможет позволить себе любая семья, имеющая участок земли. Приложив небольшие усилия можно своими руками создать скромный, но уютный уголок. Для этого нужно выложить небольшую территорию плиткой, на которую будет установлен переносной мангал. В середине площадку можно украсить альпийской горкой или, если есть возможность, небольшим озерцом. Устроить место для сидения, принести стол, украсить по периметру зону отдыха любимыми растениями — и все готово. Такая дачная площадка не требует особых затрат ни при ее устройстве, ни в процессе эксплуатации. Кроме того, нужно отметить, что для нее можно всегда выделить небольшой уголок.

Легко переезжаем с места на место

Этот современный вариант мангала подойдет тем, кто не любит возиться с дровами или не переносит дыма от костра. В данном случае хозяевами участка было решено не привязывать зону барбекю к одному месту, а разнообразить свой отдых различными природными видами. Поэтому для проведения праздников выбран стол и модифицированный мангал мобильного типа, работающий на газообразном топливе.

Фантазия человеческая безгранична — в этом можно лишний раз убедиться, посмотрев на приведенном видео интересные, а порой — и очень неожиданные решения оборудования зоны барбекю, можем поспорить, что вы бы даже не подумали установить и обычный мангал в этом месте!

Пошаговое видео обустройства площадки для барбекю на даче

Нет такого человека, который не любит, хотя бы один раз в год, посидеть с друзьями за столом, приготовив для них какое-нибудь необычное блюдо. Позвольте этому стремлению направлять вам, этот запал позволит вам сварить своими руками печь-мангал и обустроить шикарную площадку для барбекю, каждый раз, когда вы устаете и уже думаете всё бросить — представляйте себе, как весело вы будете тут в дальнейшем проводить время. Если есть возможность и место для ее расположения, то обязательно воспользуйтесь этим, приготовьте на углях любимое лакомство и поделитесь с родными и близкими людьми!

Анализ слова неподъемный



В наличии:

Глаголы 16 275 Прилагательные 27 794 Существительные 68 384

Связи

Свойственные 5 229 366 Действенные 4 639 598 Ассоциативные 8 695 870 Синонимические 46 108 Словарные 1 049 874 Обработано: 13,32 Гб Анализ прилагательных и глаголов производится с учетом морфологического признака — пол.

  • мужской род
  • женский род
  • средний род

  • Перевод
  • Ассоциации
  • Анаграммы
  • Антонимы
  • Синонимы
  • Гиперонимы
  • Морфологический разбор
  • Склонения
  • Спряжения

Перевод слова неподъемный

Мы предлагаем Вам перевод слова неподъемный на английский, немецкий и французский языки.
Реализовано с помощью сервиса «Яндекс.Словарь»

  • На английский
  • На французский

  • unmanageable — неуправляемый
  • heavy — тяжелый
  • trop lourd

Что или кто бывает неподъемным (существительные)?

Подбор существительных к слову на основе русского языка.

груз камень мешок чемодан сундук рюкзак меч ящик баул вес тюк век штраф валун фолиант щит воз стол долг труд шкаф куль пакет ларь багаж предмет блок стул молот люк шар автомат сейф топор контейнер кольт взгляд кейс ствол панцирь булыжник ранец прибор канат налог инструмент кубик жернов кораблик проект бивень бак табурет агрегат кувшин роман фургон живот банк сапог счет сугроб зад кофр

Что можно сделать неподъемно?

отяжелеть наливаться вздохнуть тяжелеть давить

Сфера употребления слова неподъемный

Нет данных. Слово не достаточно проанализировано.

Морфологический разбор (часть речи) слова неподъемный

Часть речи: прилагательное Род: мужской Число: единственное Степень сравнения: — Падеж: именительный

Склонение прилагательного неподъемный

Падеж Вопрос Единственное Множ.
Мужской Средний Женский
Именительный (кто, что?) неподъемный неподъемное неподъемная неподъемные
Родительный (кого, чего?) неподъемного неподъемной неподъемных
Дательный (кому, чему?) неподъемному неподъемной неподъемным
Винительный (кого, что?) неподъемный неподъемную неподъемных
Творительный (кем, чем?) неподъемным неподъемной неподъемными
Предложный (о ком, о чём?) неподъемном неподъемной неподъемных

Как в домашних условиях можно сделать мангал и какой его вид лучше всего подойдет для этого? Такие вопросы часто можно услышать с уст тех дачников, кто дачу ассоциирует не только с работами, но и с активным отдыхом.

Если во дворе есть беседка, вопросов о выборе места под мангал возникать не должно. Вполне очевидно, что его нужно устанавливать либо возле нее, либо внутри. Как сделать мангал в беседке? Чтобы установить шашлычницу внутри беседки на даче, необходимо немного дооборудовать е вытяжным зонтом и дымоходом. В деревянной беседке место под мангалом лучше всего устелить листом жести в целях пожарной безопасности.

Если беседки нет, а в дальнейшем планируется ее постройка, можно временно сделать уличный мангал из металла (мобильный или простой переносной, без излишних конструктивных элементов).

Для беседки лучше всего создать стационарный мангал из кирпича своими руками. Такая постройка довольно многофункциональна. В ней можно готовить все то, что и на обычной кухне.

Многие дачники интересуются — как сделать мангал своими руками (см. фото, видео). Для этого необходимо рассмотреть технологию строительства каждого вида шашлычницы подробнее.

Мобильный мангал. Для его создания необходимо взять металлический лист, толщиной 1 мм. Из него нужно вырезать прямоугольник. Параметры прямоугольника можно подобрать самостоятельно. Это будет дно. В нем проделываются отверстия при помощи дрели и сверла по металлу (на углах каждого квадрата 3х3 см.).

Конструкция мангала должна быть такой, чтобы боковые стенки складывались внутрь, а торцевые накрывали их сверху, создавая компактный чемоданчик. Для этого берется тот же лист, размечаются две боковые стенки и две торцевые. Они должны быть пропорциональны друг к другу.

По периметру дна приваривается небольшой карниз, высотой до 5 см. К нему крепятся стенки при помощи рояльных петель. К днищу приваривает крепеж под ножки (обычно это круглая или профильная труба). В качестве ножек можно взять 4 одинаковых по длине трубы, соответствующих форме крепежа. Только они должны быть по ширине на размер меньше, тогда ножка будет хорошо устанавливаться на свое место. Ножки делаются съемными.

Переносной мангал. Как самому сделать мангал из металла? Данный вид шашлычницы имеет вид большого прямоугольника. Его длина может достигать до 120 см. Ширина составляет 25-30 см. Для создания основы необходимо приготовить металлический лист, толщиной не менее 3 мм.

На листе делается разметка при помощи мела. Должно получиться дно, две торцевые и две боковые панели стен. После того, как все детали чаши мангала вырезаны, можно приступать к проделыванию отверстий в дне и в нижней части стенок.

Когда все готово и отверстия просверлены, можно стыковать стенки и дно между собой. Для этого нужна ровная поверхность. Работы удобнее всего выполнять двоим людям. Также можно сделать мангал с коптильней. Для этого на прямоугольную конструкцию достаточно прикрепить или присоединить сварочным аппаратом конструкцию из прутьев виде буквы “Н”. Примерно посередине перемычки полученной конструктивной единицы приваривается обрезок трубы, в который вставляется металлический прут диаметром не ниже 8 мм. На такой коптильне можно коптить большие куски мяса, колбасы или сосиски.

После того, как основа мангала готова, нужно приступать к созданию ножек. Можно просто прикрепить 4 профилированные трубы к углам чаши, а можно сделать привлекательную конструкцию из гнутых прутьев.

Под мангалом нужно обязательно сделать скатную область для отвода пепла. Наклон этой площадки должен составлять около 120.

С одной из сторон крепится столик. Для этого понадобится основание в виде прямоугольного металлического листа 30х40. К нему приваривают два куска трубы, диаметром 20 мм., а к мангалу — стальной прут диаметром 18 мм. Нужно для стола сделать опору в виде выгнутой в прямоугольник толстой проволоки (10 мм). Она крепится к ножкам. Под столом устанавливается защелка из Г-образной металлополосы.

Далее можно сделать козырек или небольшой поднавес. Он может быть абсолютно разной формы и параметров, по желанию хозяина.

Как сделать мангал из металла без сварки, видео

Стационарный мангал. Как сделать мангал из кирпича своими руками? Для такого сооружения понадобится кирпич и раствор. А более сложных конструкций необходимы дополнительные элементы (дверцы, металлические приспособления для установки шампуров).

Простой мангал сделать на даче очень легко. Необходимо подготовить основание. Для этого выкапывается небольшое углубление под фундамент. Глубина углубления около 10 см. (треть штыка лопаты). На низ стелится шар мелкого щебня, затем — бетонируется.

После того, как бетон остыл и схватился, можно приступать к созданию мангала. Кирпич выкладывается прямоугольником. Первых два ряда делаются сплошными. Затем следует выложить стены по периметру образовавшейся области. Их высота не должна быть больше 25 см. После того, как стены готовы, можно их облицевать. Перфоратором необходимо сделать у основания стен отверстия для циркуляции воздуха и создания необходимой тяги.

Более сложные мангалы с дымоходом делаются не на много сложнее. Как сделать печь-мангал своими руками? Для этого необходимо также создать основание. Самым сложным является строительство жаровни. Ее основание устанавливается на металлическую или чугунную основу. Раствор для кладки кирпичей мешается из цемента, гашеной извести и песка.

Дымоход делается также из кирпича. Для этого он устанавливается лесенкой так, чтобы каждый следующий ряд был на пол кирпича утоплен внутрь дымохода. Внутренний диаметр самой трубы дымохода не должен быть менее 15 см. Наличие дополнительных отсеков полностью зависит от пожеланий хозяина.

Одним из видов стационарных мангалов является тандыр. Он имеет цилиндрическую форму. Его особенность заключается в том, что шашлык готовиться вертикально. Для этого в нем монтируется специальная опора. После помещения шампуров с мясом внутрь, тандыр обязательно накрывают крышкой.

Как отмечают дачники, такой вид шашлычницы намного эффективнее привычных мангалов. К тому же, нет необходимости часто переворачивать шашлык. Это возможно благодаря тому, что температура в тандыре распределяется равномерно. Соответственно мясо готовиться тоже равномерно.

Нестандартные способы создания мангалов для дачи

Любой вид мангала можно сделать из подручных материалов или использовать нестандартные подходы к его созданию. Таким образом, можно сделать мангал своими руками из газового баллона. Это очень оригинальный и дешевый способ. Если дома есть соответствующая мастерская с необходимым оборудованиям и имеются навыки работы с ними, весь процесс будет очень интересным занятием. Для этого подойдут старые баллоны, которые не пригодны к эксплуатации.

Как сделать мангал из газового баллона? Первым, на что необходимо обратить внимание, это на отсутствие газа внутри него. Следует открыть кран и послушать, не идет ли оттуда газ. Если есть внутри остатки, их необходимо выпустить на открытом воздухе (не в помещении).

Этапы создания мангала из газового баллона:

  • Когда есть полная уверенность в том, что баллон пустой, необходимо сделать на нем разметку, по которой будет обрезаться стенка. Обычно надрез делается между верхнем и нижнем швами, приблизительно пополам (можно просто разрезать баллон на две ровные части).
  • К образовавшийся крышке крепятся рояльные завесы. К лицевой стороне крышки крепят ручки, к боковушкам — пружинные механизмы для легкости эксплуатации.
  • К днищу монтируются ножки. Их можно сделать в виде стационарной конструкции. Главное, чтобы основание было устойчиво.
  • Внутрь шашлычницы приваривается подставка под шампура. Также предусматриваются дополнительные элементы в виде подставок под приготовление иных блюд.

Сделать мангал своими руками из газового баллона не составит особых сложностей. При наличии не нужного старого баллона от газа, можно сделать довольно привлекательную шашлычницу, который будет иметь эстетичный вид и свою оригинальность.

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

  • Закуски (82)
  • бижутерия (21)
  • Дача (19)
  • косметика для лица и волос (3)
  • Макияж (3)
  • бисероплетение (59)
  • валяние (100)
  • выпечка (705)
  • Мастика (4)
  • вышивка бисером (2)
  • Вязание (516)
  • Вязание -крючок (1242)
  • детское вязание (132)
  • детское вязание (11)
  • здоровье, красота (349)
  • интересное (215)
  • интерьер (139)
  • кошки (9)
  • маринование (200)
  • Мастер класс по вязанию спицами (3)
  • Мастер-класс (212)
  • морепродукты (26)
  • мультиварка (22)
  • напитки (36)
  • Пасха (27)
  • Пост (8)
  • Прически (1)
  • путешествия (163)
  • Рецепты (520)
  • Рукоделие (274)
  • рыба (73)
  • шитье (51)

-Цитатник

Кунжутный хлеб — (0)

Кунжутный хлеб (х/п) Вкусный, легкий, воздушный. С очаровательным ароматом кунжута&hellip…

Цитрусовый хлеб — (0)

Цитрусовый хлеб Ароматный, вкусный и очень красивый хлеб украсит ваш праздничный стол. …

Рецепт хлеба с чесноком в духовке — (1)

Рецепт хлеба с чесноком в духовке Рецепт хлеба с чесноком в духовке …

Итальянский томатный хлеб — (0)

Итальянский томатный хлеб Рецепт для хлебопечки, нашёлся на итальянском форуме. Вода &ndash…

Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) — (0)

Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) Хотите научиться готовить печь аромат…

-Музыка

Tony Braxton — Unbreak My Heart Слушали: 91718 Комментарии: 0

-Статистика

Создан: 19.03.2010
Записей: 5221
Комментариев: 312
Написано: 5571
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Строим мангал на даче из кирпича самостоятельно

Вторник, 02 Июня 2015 г. 22:10 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная Строим мангал на даче из кирпича самостоятельно

Ну а поджаривать аппетитный, брызгающий жиром и ароматный шашлык на качественном каменном мангале куда удобнее, чем пристраивать вертящиеся шампуры на подобранных камнях.

Кроме того, качественно собранный мангал может стать великолепным дополнением к интерьеру дачного участка – изящный, но строгий, притягательный и пропахший шашлыком, он может стать настоящим украшением. Кто-то предпочитает пригласить специалистов-каменщиков, чтобы они сделали всю работу. Но все-таки многие разыскивают инструкции, рассказывающие как сделать мангал своими руками из кирпича, закупают нужные материалы и выполняют всю работу самостоятельно. Для создания барбекю из кирпича своими руками вам будут необходимы кирпичи(132 шт.), глиняный раствор, цемент, гриль-решётка, песок и несколько тротуарных плит.
Плиты положем в качестве фундамента под стенки нашего с вами барбекю. Уложем их на песочную основу, предварительно её утромбовав. При укладке кирпича не забывайте что стенки должны иметь три выступа, выложенных поперечными кирпичами, нижний выступ под бетонную плиту для углей, а верхние под решетку, которую можно будет регулировать по высоте переставляя на разные уровни. Кладку ведут на глиняном растворе с добавлением (до 10%) цемента.

Как соорудить кирпичные мангалы своими руками

Естественно, в летнюю пору каждому человеку хочется отдохнуть и полакомиться вкусными шашлыками. Конечно, вы можете пойти на природу и приготовить все там, но если у вас есть частный участок, то вам повезло. Вы можете построить кирпичные мангалы своими руками. Однако прежде чем это делать, тщательно выберите место для сооружения представленной конструкции.

Дело в том, что она является стационарной, и переносить ее с места на место будет уже нельзя. Кроме того, вам понадобится чертеж кирпичного мангала. Мы разберемся с тем, как сделать самый простой вариант мангала. Для этого вам потребуются кирпичи, бетонный раствор, решетка. Из инструментов подготовьте мастерок, емкость для замешивания цементной смеси, а также строительный миксер. Для строительства такой конструкции вам не придется тратить слишком много средств и времени. Дополнительным аксессуаром может стать вертел для жарки птицы, рыбы или овощей. Кирпичные мангалы своими руками сделать не трудно, даже если у вас нет строительных навыков.

Работа начинается с сооружения фундамента конструкции. Для этого следует выкопать яму заданного размера и определенной глубины, а также установить опалубку. Основание должно быть достаточно крепким, поэтому во время заливки бетона следует использовать арматуру. Для того чтобы фундамент хорошо закрепился, верхнюю часть мангала необходимо строить только через несколько недель. Представленное устройство может иметь цоколь, разделенный на несколько отделений, в которых могут храниться дрова, а также специальные принадлежности.

Теперь можно начинать сооружать кирпичные мангалы своими руками. Первый ряд хорошо положить на сухое основание, хотя если вы уверены в правильности кладки, то можете его забетонировать. В качестве закрепляющего раствора можно использовать смесь таких компонентов: 1 часть цемента, 1/4 часть извести (гашеной), 3 части песка (просеянного). Строительство кирпичного мангала должно производиться с обязательной перевязкой швов. Лишний раствор следует обязательно снимать, чтобы он не портил внешний вид конструкции. Угловые соединения кирпичей должны укрепляться армирующей сеткой. Во время возведения стенок следует установить решетку и уголки для шампуров. Они закрепляются в кладке. Во время строительства особое внимание обратите на очаг. Горизонтальная его основа должна быть сделана из бетона. Для того чтобы сделать каркас топки, необходимо использовать армирующую сетку. Следует отметить, что выступы и уголки для решетки можно делать на нескольких уровнях. После того как возведение завершено, можно приступать к защите окружающего пространства от случайно выпавшего жара. Для этого используются бутовые материалы.

Кирпичные мангалы, своими руками построенные, могут иметь дополнительную конструкцию – разделочную поверхность, на которой вы сможете подготовить продукты для жарения. Вот и все особенности сооружения представленного строения. Удачи!-

Мангал из камня-островок — отсюда
Нестандартный, красивый, функциональный… Выполняет прозаическую функцию садового очага и украшает участок. Такой мангал подойдет для любого сада. И его несложно построить своими силами.
Форма этого мангала, выполненного из благородного материала -гранита (можно применить любой отделочный камень, а саму топку выложить из огнеупорного кирпича), — самая простая. Во время посиделок в саду он «оживает»; а когда огонь гаснет, превращается в величественную каменную глыбу. Мангал прекрасно вписывается в окружающее пространство. Гости, заходящие в сад, не сразу понимают, что в строгой форме из камня на самом деле укрыта топка.
Стоит знать
Мангал расположен на твердом покрытии из брусчатки, выложенной вокруг него в форме круга. Такое же покрытие выполнено
в месте, где расположен стол.
В топке вместо традиционного металлического ящика использована стальная решетка с густо расположенными прутьями. Через нее воздух хорошо поступает к горящим углям. Это улучшает процесс горения. Кроме того, пепел осыпается в нишу, расположенную ниже места сгорания.
Решетка для приготовления блюд и густая решетка топки выполнены на заказ под размер мангала. Но можно приобрести готовые решетки (сделайте это до начала строительства, чтобы, исходя из размеров решеток, спроектировать ниши очага).
НЕОБХОДИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ:
-гранитная брусчатка серого цвета от 8 до11 см (1 т)
-каменная столешница (отходы от обработки камня — 0,65 м!] -цены договорные; -можно купить на фирме, занимающейся обработкой камня;
-густая стальная решетка (используемая вместо металлического ящика внутри топки]
-решетка для приготовления блюд на огне
-цементно-песчаный раствор (1:4; 150 кг)
Думаю мангал будет не плохо смотреться, если даже заменить гранитную брусчатку отделочным камнем, очаг выложить огнеупорным.
Столешница гриля выполнена из цементного раствора и отшлифованных фрагментов гранитной плиты; ее поверхность гладкая, поэтому на ней удобно раскладывать посуду. Форма столешницы повторяет очертания мангала. Благодаря такому приему, столешница стала единым целым со стенками гриля.
Для кладки лучше всего использовать готовую смесь, предназначенную для кладки камня. Но это может быть и цементный раствор. В процессе кладки нужно постоянно смывать с камня остатки раствора, потому что после высыхания их будет трудно удалить.

Мангал из кирпича своими руками: порядовка и схема

Для обустройства полноценной зоны отдыха на частном дворе мангал из кирпича — это один из лучших вариантов. Подобная конструкция имеет множество вариантов исполнения, а также отличается массой других положительных характеристик. Особенности изделия и принцип его обустройства следует рассмотреть более подробно.

Небольшой кирпичный мангал для частного дома

Особенности конструкции

У подобной конструкции имеется несколько отличительных особенностей. В первую очередь стоит отметить, что кирпичные постройки являются стационарными. Это удобно при обустройстве полноценной гриль-зоны, но может стать недостатком в случае необходимости перепланировки пространства двора.

Конструкция изделия состоит из основания, опор и жаровни. Для защиты от ветра пристраиваются стенки над решеткой. Что касается самого материала, он позволяет готовить сочное мясо, так как обеспечивает жар со всех сторон. Если модифицировать конструкцию, ее можно использовать, как закрытую барбекюшницу.

Принцип обустройства стандартной модели изделия

Если вы решили обустроить мангал из кирпича на даче, примите во внимание следующие его преимущества и недостатки.

Плюсы:

  • простой принцип действия;
  • удержание тепла;
  • декоративность;
  • разнообразие моделей;
  • долговечность;
  • удобство использования.

Рекомендуем изучить по данной теме также: Мангал из камня: особенности материала и варианты изготовления

Минусы:

  • стационарность;
  • высокая стоимость качественного материала;
  • трудоемкость работ по монтажу.

Совет: Если вы, не имея навыков, решили выложить мангал из кирпича своими руками, выбирайте несложные модели.

Ещё один пример прекрасного мангала из кирпича

Читатели считают данные материалы полезными:

  • Как построить свой собственный комплекс-барбекю?
  • Садовые барбекю как элемент кулинарии и целая философия

Разработка идеи

Перед тем как приступить к монтажным работам следует рассмотреть разные по конструкции мангалы из кирпича. Чертежи для каждой модели могут отличаться кардинально. Для новичков подойдет простейший вариант, состоящий из опор из поддона для углей. Продвинутым мастерам стоит обратить внимание на комбинированные печные комплексы.

Советуем подробнее изучить материал как построить беседку с мангалом своими руками.

Варианты дизайна

Из всего разнообразия гриль-конструкций, возводимых из такого материала, можно выделить отдельные группы изделий. Самый доступный по стоимости и способу возведения — простой мангал из кирпича. Он состоит из опор и решетки с поддоном для углей. Некоторые изделия даже не имеют защитных верхних стенок. Для удобства готовки можно пристроить рабочую поверхность. Здесь же хранят топочные материалы, шампуры и посуду.

Более сложный вариант — многофункциональная печь-мангал из кирпича. Своими руками сделать ее сможет не каждый. Такие комплексы дополняются крытой топкой, варочной поверхностью, коптильней, мойкой и прочими необходимыми для готовки объектами.

Комбинированный мангал с дополнительными рабочими поверхностями

Что касается декоративного оформления, здесь можно поэкспериментировать с отделочными материалами, способами выкладки кирпича, формами жаровни и других элементов.

Выбор места под строительство

Не менее важный вопрос — выбор места расположения. Перед тем как строить стационарный мангал из кирпича своими руками рекомендуется тщательно продумать вопросы удобства его размещения, использования и т.д. Лучший вариант — создание комплексной зоны отдыха. Площадка на заднем дворе, терраса или беседка со столом — отличные варианты.

Рекомендуем прочитать материал о кирпичных мангалах-коптильнях барбекю в дополнение к данной статье.

Совет: Обязательно необходимо продумать вопросы отведения дыма от жилых помещений и пожарную безопасность.

Отличная идея — беседка с мангалом

Если подходящего места не нашлось, сделайте небольшой отдельно стоящий уличный мангал из кирпича. Его можно разместить в саду или в дальнем углу двора. Для предотвращения образования луж и грязи после дождя обустройте возле него площадку или помост. Старайтесь избегать соседства с кустарниками, хозяйственными постройками и прочими легко воспламеняющимися объектами. Также убедитесь в том, что дым от гриля не причинит неудобств вашим соседям.

Размеры и чертежи

Следующий этап подготовительных работ — определение габаритов будущего изделия и составление плана проекта. Проектируя мангалы из кирпича своими руками, чертежи нужно прорисовывать с обозначением размеров каждого отдельного элемента и его точным расположением.

Прочитайте так же об устройстве кирпичной коптильни в дополнение к данной статье.

Обычно конструкция делится на две горизонтальные части. Внизу обустраивается место для хранения дров и углей, а вверху — непосредственно гриль с жаровней. Если предусматривается наличие вспомогательных поверхностей, нужно учесть, что работать на них должно быть удобно и безопасно.

Проектируя кирпичные мангалы своими руками, чертежи также должны комплектоваться проекцией готового изделия с соблюдением точных пропорций. Это позволит наглядно оценить его внешний вид и эргономичность.

Примерная схема для простого мангала

Стандартная высота рабочей поверхности гриля — 90 см. Так как речь идет об индивидуальном проекте, можно откорректировать данные под свой рост. Что касается ширины жаровни, нет смысла делать ее менее 50 см. Рабочая поверхность тоже должна быть достаточно широкой, чтобы на ней можно было нарезать продукты, ставить посуду и готовые блюда.

Обратите внимание: при расчетах также нужно учитывать габариты используемых материалов.

Необходимые материалы

Для того чтобы построенный кирпичный мангал своими руками прослужил вам много лет важно подобрать качественные материалы. Часто при обустройстве гриль-комплексов используют несколько типов кирпича. Для выкладки жаровни обязательно нужно закупить огнеупорный красный кирпич. Рабочие поверхности, не поддающиеся воздействию высоких температур, можно сделать из более дешевых материалов.

Помимо кирпича, для работы вам понадобятся:

  • цементно-глиняный раствор;
  • бетон;
  • арматурные прутья;
  • металлические уголки;
  • уровень;
  • фурнитура, лучше чугунная.

Прочитайте так же статью про уличные барбекю на нашем сайте.

Необходимо позаботиться о подборе качественной фурнитуры и обслуживающего инвентаря

Из фурнитуры понадобится решетка для приготовления пищи, шампуры и опоры для них, поддон-решетка для углей. Основная часть фурнитуры делается съемной, что упрощает пользование грилем. Печи барбекю также часто оснащаются вытяжкой.

Порядок строительства

Необходимо подробно разобрать вопрос как сделать мангал из кирпича. Этап строительства охватывает несколько базовых шагов. Для начала подготавливается площадка под застройку и обустраивается фундамент, который послужит основанием для будущего изделия. Далее нужно выстроить опоры и вспомогательные поверхности.

Порядок строительства стандартного кирпичного мангала

Монтаж жаровни — самый ответственный момент. Здесь нужно предусмотреть наличие опор для фурнитуры и продумать защитные элементы. Крытые барбекюшницы к тому же имеют надстройку в виде свода с вытяжкой для дыма. Если в строительстве вы новичок, для начала попробуйте изготовить простой мангал из кирпича своими руками.

Фундамент

Первый этап — обустройство фундамента. От качества выполнения этих работ зависит то насколько устойчивым будет будущая конструкция. Перед тем как построить мангал из кирпича необходимо выровнять почву, чтобы устранить перекосы и прочие дефекты ландшафта. Далее производится заливка бетона.

Для массивной конструкции понадобится армированный бетонный фундамент

Порядок выполнения работ выглядит следующим образом:

  • Фундамент углубляют в почву. Для этого снимается слой грунта толщиной примерно в 25 см.
  • Для защиты от размывания и проседания в котлован засыпается слой песчано-гравийной подушки в 15-20 см.
  • Поверх засыпки укладывается арматурный каркас. Отдельные прутья достаточно соединить проволокой.
  • Бетон готовится из песка, цемента, мелкого щебня и воды. Его заливают в котлован под опалубку с выступом над землей в 10-15 см. Можно разбить эту операция на два подхода. Массу выравнивают правилом и вибрируют для устранения пустот.

Совет: если вы строите миниатюрный уличный мангал из кирпича своими руками, можно обойтись созданием ленточных бетонных опор без использования арматуры.

Кирпичная кладка

После первичного высыхания бетона, на что может уйти от нескольких дней до недели, можно приступать к этапу выкладки кирпича. Для удобства выполнения работ рекомендуется заранее разработать план порядовки кладки. Особенно это актуально для крупных комплексных проектов.

Для того чтобы сделать мангал из кирпича своими руками по стандарту используют кладку в полкирпича. Если предполагается значительная нагрузка на стенки, используют единичный формат. Чтобы конструкция не завалилась и оставалась прочной в течение долгих лет применяется принцип кладки вразбежку.

Кирпичная кладка должна смещаться на пол элемента в каждом следующем ряду

Ряды выкладываются в несколько заходов, чтобы низ успевал просохнуть и не смещался под весом нового материала. При выкладке горизонтальных поверхностей в швах кладки закрепляются металлические уголки, на которые укладываются кирпичи. По такому принципу обустраивается промежуточная полка, отделяющая жаровню от дровника, а также рабочие поверхности по бокам.

Обустройство жаровни

Для удобства использования изделия важно правильно обустроить жаровню. В простейших моделях этот элемент представлен продолжением вертикальных опор и оделяется перегородкой, на которую укладываются угли. Для размещения поддона и гриля в кирпичной кладке можно использовать несколько приемов:

  • смещение кирпича для образования выступов;
  • установка уголковых профилей;
  • монтаж скоб-держателей.

Выступающие кирпичи служат опорой для металлической фурнитуры

Для того чтобы обеспечить нормальное горение дров и поддержание жара в углях необходимо сделать в днище жаровни вентиляционные отверстия.

Совет: установка дополнительной решетки облегчит процесс вычищения золы из топки.

Если вы решили построить мангал из кирпича своими руками, который имеет крытую жаровню, понадобится гораздо больше кирпича и металла для обустройства перемычек. Вариантов может быть несколько: прямоугольный проем или арочный свод разной формы, с вытяжкой или без и т.д. При обустройстве дымоотвода в своде предусматривается наличие канала.

Для выполнения арочного свода понадобятся дополнительные приспособления

Арочные конструкции выглядят эффектно и красиво. Для монтажа кирпича подобным образом нужно использовать кружало по форме спроектированного элемента и распорки для поддержки тяжелой надстройки. Важно определить точное положение центрального кирпича, так называемого замка. Швы между соседними элементами имеют форму клина, с расширением кверху.

Вариант кладки кирпича

Декоративная отделка

После того как конструкция просохнет, можно приступать к ее декоративной отделке. Этот этап является не менее важным, чем сам монтаж, так как от качества выполнения работ во многом зависит внешний вид изделия.

Если кирпичный мангал изготавливался из хорошего материала, в качестве завершающих работ достаточно произвести зачистку поверхности от излишков раствора и при необходимости заполнить просветы в швах. При использовании чернового кирпича или неаккуратной его укладке придется продумать дополнительную облицовку.

Сочетание разных материалов выглядит очень эффектно

Для декора мангала можно использовать клинкер, искусственный камень, терракоту и подобные материалы. Отдельно стоит продумать оформление рабочей поверхности. В качестве столешницы можно использовать плитку и мозаику, дерево, ДВП с декоративным покрытием.

Совет: придать привлекательный внешний вид изделию можно с помощью кирпичей разного цвета, фактуры и формы.

Видео: инструкция по изготовлению мангала из кирпича

Если все работы будут выполнены правильно, двор вашего дома пополнится полезным и декоративным приспособлением для готовки пищи на углях. Для поддержания нормального состояния мангала не забывайте время от времени производить его чистку и проверять состояние кладки.

Оцените материал 4.33 из 5 Голосов: 9 Просмотров: 67611 Твит Поделиться Плюс Поделиться Класс Посмотрите другие материалы на похожие темы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *